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两厨师炒着吵着饭馆就烧了
发布时间:2011/6/10 11:08:13    查看次数:2958

    昨日下午,西安枣园东路一家湖(hú)南土菜馆发生一起火灾,是由于两名厨师忙着吵架,导致油锅起火所致。 饭馆烧了,消防車(chē)来了。

 

  在枣园东路一家湖(hú)南土菜馆门前时,数十名过往群众聚集在污水横流的店(diàn)门口围观,大火已经被消防車(chē)灭,但黑烟不停从店(diàn)门内向外冒出。店(diàn)门上方的招牌已经被烧毁,店(diàn)内杯盘狼藉,桌子及椅子东倒西歪。墙壁被大火熏黑,墙上的3台壁挂式风扇里的塑料扇叶已经不同程度被大火烧化,店(diàn)门后面的一台空调也被烧坏。顺着店(diàn)门往里走,地面上积满了2厘米到3厘米的水,分(fēn)离厨房与餐厅的隔档已经被烧坏,厨房屋顶坍塌,东面靠墙的一台冰箱被烧得变形。

 

  一名围观的群众说,14时40分(fēn)左右,这家土菜馆里突然向外冒着黑烟,大约5分(fēn)钟后,东侧150米外的西安市公安消防四中队5辆水罐消防車(chē)就赶到了现场,短时间内将大火扑灭。他(tā)当时听这家店(diàn)里的服務(wù)员讲,两名厨师炒菜期间在厨房里因琐事吵架,忘记了锅里正在加热的油,油锅起火后引起了这场大火。该餐馆的老板说,厨师炒菜时,油锅起火并瞬间蔓延时,他(tā)赶紧拿(ná)起灭火器灭火,但火势太大无法控制,就立即拨打了119求救電(diàn)话。着火时,店(diàn)内有(yǒu)两张桌子上的5名客人正在吃饭,都扔掉筷子跑了。所幸的是,没有(yǒu)造成人员伤亡,也没有(yǒu)殃及其他(tā)邻居。



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